steg mit abendsonne am strand
Sonnenuntergang am Strand in Sylt

Speisen- & Getränkekarten

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Mittagskarte

12:00-17:00 Uhr

Mikroblatt Salat/Himbeer-Orangendressing
12,90

Hühnerspieß + 9,00
Garnelenspieß + 14,50
Rinderfiletstreifen + 17,00

Fein geschnittener
San Daniele (110g)
Pesto & Baguette
21,50

Tuna Tatar/Salsa Verde
Sesam/Papadam
23,50


 

Thai Curry Suppe (Vegan)
10,90

Mit Garnelenspieß + 6,50

Gurkenkaltschale/Räucherlachs
12,50


 

Besonders beliebt

Wiener Schnitzel vom Kalb/Kartoffelsalat
36,50

Boston Garnelen Roll/Pommes
31,50

STRANDHAFER
Black Angus Burger/Pommes
29,50

Gebackene Garnelenvielfalt Fingerfood
(6 Stück) süß-sauer Sauce/Remoulade
19,50

Spaghettini Garnelen
33,50

Wildbratwurst/Currysauce/Pommes
14,50

Linseneintopf/Depreziner/Knödel
13,50

Backhuhn/Kartoffelsalat/Kürbiskernöl
23,50

Trüffelpommes
14,00

 


Süßes

Kaiserschmarrn/
Zwetschkenröster/Apfelmus
19,50

Apfelstrudel/Vanillesauce
10,50

Eis/Sorbet
Schoko, Vanille, Zitrone,
Johannisbeere, Karamell
4,00 pro Kugel

Schlagsahne
1,00 pro Portion


Alle Preise in Euro inkl. Bedienungsgeld und MwSt.

Speisekarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.

Online Tischreservierung Strandhafer Sylt

Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.

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Abendkarte

ab 18:00 Uhr

Tuna Tartar/Salsa Verde
Sesam/Papadam
23,50

Rindercarpaccio
Trüffelcreme/Superfood Salat
21,00

Pulpo Salat
Sesam/Foccacia
19,90


Bouillabaisse

Vorspeise: 12,50
Hauptgang: 29,50

Gurkenkaltschale/Räucherlachs
12,50

Thai Curry Suppe (Vegan)
10,90
Mit Garnelenspieß + 6,50

Extra Brotkorb
5,50


Wiener Schnitzel vom Kalb/Kartoffelsalat
36,50

Rinderfilet Black Angus
Aligot/Estragon-Bearnaise/Wilder Spargel
49,50

Spaghettini Garnelen
33,50

Boston Garnelen Roll Pommes
31,50

Deichwiesen Lammrücken
Paprika-Zucchinigemüse/Kräuterstampf
48,00

Hummer 400 gr. halbiert
Kräuterbutter/Kartoffeldippers/Chilimayo
78,00

Kabeljau
Langusten Espuma/Safranrisotto/Romanesco
38,50

Surf & Turf vom Black Angus und 1/2 Hummer
Bearnaise/Pommes
88,00


Vegan & vegetarisch

Thai Gemüsecurry/Basmatireis
(Vegan)
19,50

Couscous/Romanesco/Sesam
(Vegan)
19,50

Bruschetta/Tomaten
(Vegan)
16,50

Cavatelli/Trüffelcreme/Spinat
(Vegetarisch)
23,50


Dessert

Zitronensorbet
mit Belvedere Vodka
14,50

Schwarze Johannisbeere Sorbet
mit Champagner
16,50

Lauwarmes Schoko Tartelette/
Himbeerperlen/Sorbe
12,50

Tonkabohnen Panna Cotta
Basilikumgelee/Sorbet
12,50

Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster/Apfelmus
19,50

Sylter Käse Duo von Maison Kober
Meersalz & Espressokäse/Feigensenf
16,50


Für unsere kleinen, feinen Gäste

Spaghetti Bolognese / Parmesan (G,SO)
14,50

Kinder Schnitzel Kalb / Pommes frites (G,E,)
14,50

Gebackenes Fischfilet / Kartoffelstampf (G,M,MI)
14,50

Chicken Nuggets/Pommes
14,50

Alle Preise beinhalten die gesetzlichen Abgaben

Abendkarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.

Online Tischreservierung Strandhafer Sylt

Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.

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Getränkekarte

Aperitif & Sprudelndes

"Susanne" Empfehlung des Hauses
14,50

STRANDHAFER Spritz (Maracuja oder Blutorange)
13,80

Aperol Sprizz
13,80

Lillet Wild Berry
13,80

Hugo
13,80

Villa Massa Limoncello Spritz
13,80

Chandon Garden Spritz
13,80

Ruinart Blanc Brut
0,1 l / 19,50

Moët Rosé
0,1 l / 18,50

Prosecco, Mionetto
0,1 l / 11,00

Fine White Port Grahams Tonic
14,50

Skiclub Kampen Gin-Tonic
14,50

Skiclub Kampen Vodka-Lemon
14,50

Havana 3y Cola
14,50

Campari (Orange oder Spritz)
13,80

Campari Soda
13,00

 

Aperol Spritz alkoholfrei
12,80

Hugo alkoholfrei
12,80

Prosecco alkoholfrei, Mionetto
0,1 l / 10,00

Shirley Temple alkoholfrei
6,80


Champagner

Ruinart Blanc Brut
145,00

Ruinart Blanc de Blancs
180,00

Ruinart Rosé Brut
165,00

Ruinart Rosé Brut
1,5 l Magnum / 330,00

Moët ICE
140,00

Moët Rosé
140,00

2010 Dom Ruinart
360,00

2013 Dom Pérignon Vintage
295,00

Armand de Brignac
450,00

Armand de Brignac Rosé
650,00

Fleur de Miraval
500,00


»Prickelndes«

Grand Cuvée Brut
Schloss Vaux, Deutschland
49,00

Grand Rosé Brut
Schloss Vaux, Deutschland
53,00

CHANDON Garden Spritz
Argentinien
65,00


Weissweine – offen (0,2 l)

Grauburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
9,80

Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
12,80

Riesling feinherb »Dajoar«
Andreas Bender, Mosel, Deutschland
12,80

Grüner Veltliner
Weingut Dürnberg, Weinviertel, Österreich
9,80

Weinschorle
7,80


Roséwein – offen (0,2 l)

2023 Bärentatze CUVÉE ROSÉE
Oliver Zeter, Pfalz, Deutschland
9,80

2023 Whispering Angel
Cave d'Esclans, Provence
15,90


Rotweine – offen (0,2 l)

Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
9,80

Merlot
Andreas Bender, Pfalz, Deutschland
9,80

„Indio“ Montepulciano d’Abruzzo
Cantine Bove, Abruzzen, Italien
12,80


Süßwein – offen (0,1 l)

Sweetheart (Sauvignon Blanc)
Oliver Zeter, Pfalz, Deutschland
9,00


Flaschenweine – Weissweine (Deutschland)

2024 STRANDHAFER Grauburgunder
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
39,00

2022 Grauburgunder »S«
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
49,00

2023 Riesling »VV«
Weingut van Volxem, Saar
35,00

2023 Weißburgunder
Andreas Bender, Mosel
35,00

2023 Weißburgunder
Weingut van Volxem, Saar
42,00

2022 Herrenberg Weißburgunder Großes Gewächs
Weingut Pfeffingen, Pfalz
61,00

2023 Sauvignon Blanc Fume
Oliver Zeter, Pfalz
49,00


Flaschenweine – Weissweine (Österreich)

2023 Grüner Veltliner Federspiel
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
57,00

2023 Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
89,00

2020 Chardonnay »Select«
Weingut Fritz Wieninger, Wien
61,00

2019 Chardonnay »Grand Select«
Weingut Fritz Wieninger, Wien
99,00

2023 Gamlitz Sauvignon Blanc
Weingut Sattlerhof, Steiermark
55,00


Flaschenweine – Weissweine (Rest der Welt)

2023 Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Cloudy Bay, Malborough, Neuseeland
79,00

2023 Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
44,00

2023 Lugana
Cà dei Frati, Lombardei, Italien
46,00

2023 Masi Fresco di Masi
Weingut Masi, Venetien
52,00

2017 Chardonnay
Monteverro, Toskana, Italien
135,00


Flaschenweine – Roséweine

2023 Bärentatze Cuvée Rosé
Oliver Zeter, Pfalz
36,00

2023 Rosa dei Frati
Ca dei Frati, Lombardei, Italien
46,00

2023 Miraval Côtes de Provence Rosé
Pitt & Perrin, Provence
0,75 l 57,00
1,5 l 115,00
3,0 l 240,00
6,0 l 450,00

Muse Miraval
Pitt & Perrin, Provence
1,50 l 480,00

2023 Whispering Angel
Cave d’Esclans, Provence
59,00


Flaschenweine – Rotweine

2022 Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
38,00

2022 Cuvee Z
Oliver Zeter, Pfalz, Deutschland
52,00

2022 Blaufränkisch
Günter & Regina Triebaumer, Burgenland, Österreich
36,00

2019 Wiener Trilogie
Weingut Fritz Wieninger, Wien, Österreich
39,00

2019 Pinot Noir Grand Select
Weingut Fritz Wieninger, Wien, Österreich
98,00

2022 Rosso di Montalcino
Altesino, Toskana, Italien
36,00

2018 Brunello di Montalcino
Altesino, Toskana, Italien
87,00

2018 Chianti Classico Reserva
Weingut Vicchiomaggio, Toskana
62,00

2018 Rosso Tovo
Weingut La Quena - Berza ola Domenico, Valpolicella
44,00


Frankreich

2020 Coudoulet de Beaucastel
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
58,00

2018 Châteauneuf-du-Pape
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
136,00

2018 Château de Beaucastel »Hommage à Jacques Perrin«
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
540,00

2018 Château Charmail
Medoc, Bordeaux
63,00

2016 Château Leoville Barton
St. Julien, Bordeaux
238,00


Argentinien

2021 Malbec, Terrazas
Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentinien
48,00


USA

2022 Private Selection, Cabernet Sauvignon
Robert Mondavi, Napa Valley
52,00

2018 Opus One Napa Valley
Napa Valley, Kalifornien
560,00


Flaschenweine – Süß

2022 Sweetheart (Sauvignon Blanc)
Oliver Zeter, Pfalz
0,5 l 36,00


Portwein

10y Tawny Port, Grahams
Aus der 4,5 l Flasche
5 c l / 9,50


Spirituosen

Cognac Hennessy VSOP
2 cl / 9,50

Vodka Belvedere
2 cl / 6,50

Havanna 3y
2 cl / 6,50

Rum Eminente 7y
2 cl / 9,00

Tequila Volcan Blanco
2 cl / 7,50

Clase Azul Reposado
2 cl / 24,00

Ardberg 10y Islay Single Malt Scotch Whisky
2 cl / 8,50

Helbing Kümmel
2 cl / 4,50

Jubiläums Aequavit
2 cl / 4,50

Sambucca
2 cl / 4,50

Baileys
2 cl / 7,50

Ramazzotti
2cl / 6,50


Flaschen

Vodka Belvedere
0,75 l 160,00

Clase Azul Reposado
0,70 l 450,00


Unsere Hausspezialitäten - Brände

Strandhafer Hausmischung (Sporer)
2 cl / 9,50

Sylter Mischung (Sporer)
2 cl / 9,50

Williams Birne (Sporrer)
2 cl / 9,50

Marille (Sporrer)
2 cl / 9,50

Obstler (Sporrer)
2 cl / 9,50

Himbeere (Sporrer)
2 cl / 10,50

Holler (Sporrer)
2 cl / 10,50

Cacao Nuss (Sporrer)
2 cl / 10,50


Kaffee von Hanseatic Coffee

Café Crème
4,70

Cappuccino
5,70

Espresso
4,00

Espresso Macchiato
4,50

Doppelter Espresso
6,70

Doppelter Espresso Macchiato
7,00

Milchkaffee
6,30

Latte Macchiato
6,30

Heiße Schokolade
6,80

Heiße Schokolade mit Sahne
7,50

Rum-Grog
8,50

Pharisäer, Lumumba, Irish Coffee
9,50


Ronnefeldt Tee - 100% Nachhaltig

Mountain High
Kräutertee
4,80

Mindful Mint
Kräutertee mit Minze
4,80

Spice of Life
Kräutertee mit Ingwer-Zitronengeschmack
4,80

Charming Camomile
Kräutertee mit Orangengeschmack
4,80

Magic Africa
Kräutertee mit Kakao-Zimtgeschmack
4,80

Himalayan Heaven
Klassischer Schwarztee
4,80

Very Earl Grey
Aromatiserter Schwarztee mit Bergamottegeschmack
4,80

Green Dream
Grüner Tee
4,80

Lemon Green
Aromatisierter Grüner Tee mit Zitronengeschmack
4,80

Fruits of Joy
Hibiskus-Pfefferminz Geschmack
4,80


Biere

Veltins Pilsener vom Fass
0,25 l / 3,90
0,4 l / 6,90

Grevensteiner vom Fass
0,2 l / 3,80
0,4 l / 6,90

Veltins Radler
0,25 l / 3,90
0,4 l / 6,90

Veltins alkoholfrei
0,33 l Fl. / 5,50

Pülleken
0,33 l Fl. / 5,50

Maisel Weizen
0,5 l Fl. / 6,90

Maisel Weizen alkoholfrei
0,5 l Fl. / 6,90


Alkoholfreies

Strandhaferwasser, prickelnd oder still
0,7 l / 7,90

VELTINS Fass Brause "Eistee Pfirsich"
0,3 l / 4,90

VELTINS Fass Brause "Holunder"
0,3 l / 4,90

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Mezzo-Mix
0,3 l / 4,70

Vio Bio-Schorle "Apfel"
0,3 l / 4,50

Vio Bio-Schorle "Johannisbeere"
0,3 l / 4,50

WATERKANT "Ebbe" oder "Flut"
0,3 l / 4,00

WATERKANT "Rharbarber"
0,3 l / 4,90

WATERKANT "Maracuja-Limette"
0,3 l / 4,90

Schweppes Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
0,3 l / 4,70

Alle Preise beinhalten die gesezlichen Abgaben

Getränkekarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.

Online Tischreservierung Strandhafer Sylt

Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.