Speisekarte
Vom Lago Maggiore
Cardini´s Ceasar Salat
14,50
Hühnerspieß + 9,00
Garnelenspieß + 13,50
Rinderfiletstreifen + 15,00
Aus San Daniele- Friuli
fein geschnittener
San Daniele Schinken/Pesto
19,50
Aus Mailand
Rinder Carpaccio/Trüffelcreme
Rucola/Parmesan
19,50
Aus Athen
Gratinierter Ziegenkäse / Rote Beete Salat / Feige / Röstbrot
15,50
Das Sylter Gaues Brot (Korb)
5,50
Aus Paris
Zwiebelsuppe/Gruyère
Weißbrot
10,50
Aus Bangkok
Thai Curry Suppe (vegan)
10,50
mit Garnelen-Zitronengrass
16,50
Aus Molise
Cavatelli/Parmesancreme
Parmachips
23,50
Aus Chiang Mai
Thai Curry/Gemüse
Basmatireis
19,50
Aus Wien
Wiener Schnitzel/Preisebeeren
Kartoffel-Gurkensalat
34,50
Chef´s choice
Deichwiesen Lammrücken
Auberginen-Kartoffel Crème/Paprika/Zucchini
42,50
Aus Bosten
Hummer Roll/Avocadocreme
Trüffel-Pommes
39,00
Aus Paris
Rinderfilet/grüner Spargel/Trüffelpüree
49,50
Von Sylt
Winterdorsch/Spitzkohl
Nussbutterschaum/Selleriemiso
37,50
Chef´s choice
Spaghettini/Garnelen
Knoblauch
30,50
Süßes
Aus Wien
Kaiserschmaren/Zwetschkenröster/
Apfelmuse
19,00
Aus Salzburg
Apfelstrudel/Vanillesauce
10,50
Aus Spanien
Créme brûlée von der Tonkabohne
12,50
Jensi´s
Zimtzwetschken/Streussel
Bourbon Vanilleeis
14,50
Zusätzlich von 12.00 bis 17.00 Uhr
Aus Oberösterreich
Strandhafer Linseneintopf
Debreziner/Semmelknödel
11,50
Aus Berlin
Wildbratwurst Currysauce
Pommesfrites
12,50
Aus Österreich
Germknödel/Vanillesauce/Mohn
10,50
Für unsere kleinen, feinen Gäste
Spaghetti Bolognese / Parmesan
13,90
Kinder Schnitzel / Pommes frites
13,90
Gebackenes Fischfilet / Kartoffelstampf
13,90
Alle Preise in Euro inkl. Bedienungsgeld und MwSt.
Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.
Online Tischreservierung Strandhafer Sylt
Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.
Getränkekarte
Aperitif & Sprudelndes
STRANDHAFER Spritz (Maracuja oder Blutorange)
12,50
"Susanne" Empfehlung des Hauses
14,50
Chandon Garden Spritz
13,50
Aperol Sprizz
12,50
Lillet Wild Berry
12,50
Grand Cuvée Brut, Schloss Vaux
0,1 l / 11,50
Grand Rosé Brut, Schloss Vaux
0,1 l / 12,00
10y Tawny Port Grahams Tonic
13,50
Skiclub Kampen Gin-Tonic
13,50
Skiclub Kampen Vodka-Lemon
13,50
Havana 3y Cola
12,50
Campari Orange / Soda / Spritz
12,50
Träublein Alkoholfrei, Schloss Vaux
0,2 l / 10,00
Champagner
R de Ruinart Blanc Brut
145,00
Ruinart Blanc de Blancs
180,00
Ruinart Rosé Brut
165,00
Ruinart Rosé Brut
1,5 l Magnum / 330,00
Moët ICE
140,00
Moët Rosé
140,00
2010 Dom Ruinart
360,00
2013 Dom Pérignon Vintage
295,00
Armand de Brignac
450,00
Armand de Brignac Rosé
650,00
Fleur de Miraval
500,00
»Prickelndes«
Grand Cuvée Brut
Schloss Vaux
42,00
Grand Rosé Brut
Schloss Vaux
42,00
Van Volxem 1900 Brut
Weingut van Volxem, Saar
68,00
Weissweine – offen (0,2 l)
Grauburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
9,00
Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
12,00
Riesling feinherb »Dajoar«
Andreas Bender, Mosel, Deutschland
12,50
Grüner Veltliner
Weingut Dürnberg, Weinviertel, Österreich
9,50
Côtes du Rhône Blanc Réserve
Famille Perrin, Rhône, Frankreich
11,50
Weinschorle
6,50
Roséwein – offen (0,2 l)
Bärentatze Cuvée Rosé
Oliver Zeter, Pfalz, Deutschland
9,50
Miraval Côtes de Provence Rosé
Pitt & Perrin, Provence, Frankreich
15,00
Rotweine – offen (0,2 l)
Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
9,50
Merlot
Andreas Bender, Pfalz, Deutschland
9,50
„Indio“ Montepulciano d’Abruzzo
Cantine Bove, Abruzzen, Italien
11,00
Süßwein – offen (0,1 l)
Sweetheart (Sauvignon Blanc)
Oliver Zeter, Pfalz, Deutschland
8,50
Flaschenweine – Weissweine (Deutschland)
2023 STRANDHAFER Grauburgunder
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
36,00
2022 Grauburgunder »S«
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
49,00
2019 Chardonnay »Euphoros«
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
93,00
2023 Riesling »VV«
Weingut van Volxem, Saar
31,00
2018 Riesling Scharzhofberger GG
Weingut van Volxem, Saar
93,00
2016 Graacher Domprobst Riesling Großes Gewächs (Bernkasteler Ring)
Weingut Heribert Kerpen, Mosel
63,00
2022 Weißburgunder
Andreas Bender, Mosel
31,00
2023 Weißburgunder
Weingut van Volxem, Saar
42,00
2021 Herrenberg Weißburgunder Großes Gewächs
Weingut Pfeffingen, Pfalz
59,00
Flaschenweine – Weissweine (Österreich)
2022 Grüner Veltliner Federspiel
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
55,00
2022 Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
89,00
2019 Chardonnay »Select«
Weingut Fritz Wieninger, Wien
58,00
2019 Chardonnay »Grand Select«
Weingut Fritz Wieninger, Wien
95,00
2022 Gamlitz Sauvignon Blanc
Weingut Sattlerhof, Steiermark
53,00
Flaschenweine – Weissweine (Rest der Welt)
2022 Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Cloudy Bay, Malborough, Neuseeland
85,00
2022 Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
44,00
2022 Lugana
Cà dei Frati, Lombardei, Italien
42,00
2017 Chardonnay
Monteverro, Toskana, Italien
135,00
2019 Private Selection, Cabernet Sauvignon,
Robert Mondavi, Napa Valley, USA
71,00
Flaschenweine – Roséweine
2022 Rotling feinherb
Hans Wirsching, Franken
29,00
2022 Bärentatze Cuvée Rosé
Oliver Zeter, Pfalz
36,00
2023 Rosa dei Frati
Ca dei Frati, Lombardei, Italien
42,00
2022 Miraval Côtes de Provence Rosé
Pitt & Perrin, Provence
0,75 l 55,00
1,5 l 115,00
3,0 l 240,00
6,0 l 450,00
2023 Whispering Angel
Cave d’Esclans, Provence
59,00
Flaschenweine – Rotweine
2021 Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
29,00
2021 Syrah
Fritz Waßmer, Baden, Deutschland
72,00
2021 Blaufränkisch
Günter & Regina Triebaumer, Burgenland, Österreich
34,00
2020 Cabernet Franc
Günter & Regina Triebaumer, Burgenland, Österreich
83,00
2018 Wiener Trilogie
Weingut Fritz Wieninger, Wien, Österreich
39,00
2019 Pinot Noir Grand Select
Weingut Fritz Wieninger, Wien, Österreich
96,00
2021 Rosso di Montalcino
Altesino, Toskana, Italien
36,00
2018 Brunello di Montalcino
Altesino, Toskana, Italien
87,00
2018 Sessantanni Primitivo de Manduria
Feudi di San Marzano, Apulien, Italien
96,00
Frankreich
2020 Coudoulet de Beaucastel
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
58,00
2018 Châteauneuf-du-Pape
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
136,00
2018 Château de Beaucastel »Hommage à Jacques Perrin«
Famille Perrin, Château de Beaucastel, Rhône
540,00
2018 Château Charmail
Medoc, Bordeaux
63,00
2016 Château Leoville Barton
St. Julien, Bordeaux
238,00
Argentinien
2020 Malbec, Terrazas
Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentinien
44,00
USA
2018 Opus One Napa Valley
Napa Valley, Kalifornien, USA
560,00
Flaschenweine – Süß
2022 Sweetheart (Sauvignon Blanc)
Oliver Zeter, Pfalz
0,5 l 36,00
Portwein
10y Tawny Port, Grahams
Aus der 4,5 l Flasche
5 c l / 7,50
Spirituosen
Cognac Hennessy VSOP
2 cl / 9,50
Skiclub Kampen Vodka
2 cl / 6,50
Vodka Belvedere
2 cl / 6,50
Havanna 3y
2 cl / 7,50
Rum Eminente 7y
2 cl / 8,00
Tequila Volcan Blanco
2 cl / 7,50
Clase Azul Reposado
2 cl / 24,00
Ardberg 10y Islay Single Malt Scotch Whisky
2 cl / 8,50
Helbing Kümmel
2 cl / 4,00
Jubiläums Aequavit
2 cl / 4,50
Jägermeister
2 cl / 4,50
Ramazzotti
2cl / 4,50
Flaschen
Vodka Belvedere
0,75 l 160,00
Clase Azul Reposado
0,70 l 450,00
Unsere Hausspezialitäten - Brände
Strandhafer Hausmischung (Sporer)
2 cl / 7,50
Sylter Mischung (Sporer)
2 cl / 7,50
Obstler - Gölles
2 cl / 6,50
Alter Apfel - Gölles
2 cl / 9,00
Williams Birne (Sporrer)
2 cl / 7,50
Marille (Sporrer)
2 cl / 7,50
Haselnuss (Sporrer)
2 cl / 7,50
Himbeere - Gölles
2 cl / 16,00
Kaffee von Hanseatic Coffee
Café Crème
4,50
Cappuccino
5,50
Espresso
4,00
Espresso Macchiato
4,50
Doppelter Espresso
6,50
Doppelter Espresso Macchiato
7,00
Milchkaffee
6,00
Latte Macchiato
6,00
Heiße Schokolade
6,50
Rum-Grog
8,50
Pharisäer, Lumumba, Irish Coffee
9,50
Ronnefeldt Tee - 100% Nachhaltig
Very Earl Grey
Aromatiserter Schwarztee mit Bergamottegeschmack
4,50
Green Dream
Grüner Tee
4,50
Mindful Mint
Kräutertee mit Minze
4,50
Spice of Life
Kräutertee mit Ingwer-Zitronengeschmack
4,50
Charming Camomile
Kräutertee mit Orangengeschmack
4,50
Magic Africa
Kräutertee mit Kakao-Zimtgeschmack
4,50
Himalayan Heaven
Klassischer Schwarztee
4,50
Lemon Green
Aromatisierter Grüner Tee mit Zitronengeschmack
4,50
Fruits of Joy
Hibiskus-Pfefferminz Geschmack
4,50
Biere
Veltins Pilsener vom Fass
0,25 l / 3,90
0,4 l / 6,30
Grevensteiner vom Fass
0,2 l / 3,90
0,4 l / 6,30
Veltins Radler
0,25 l / 3,90
0,4 l / 6,30
Veltins alkoholfrei
0,33 l Fl. / 5,40
Pülleken
0,33 l Fl. / 5,40
Maisel Weizen
0,5 l Fl. / 6,50
Maisel Weizen alkoholfrei
0,5 l Fl. / 6,50
Unsere Winterspezialitäten - Bestsellers
Orangenpunsch (Sporrer)
8,00
Beerenpunsch (Sporrer)
8,00
Beerenpunsch – ohne Alkohol (Sporrer)
8,00
Alkoholfreies
Waterkant "Ebbe", "Flut"
0,3 l Fl. / 3,80
Strandhaferwasser, prickelnd oder still
0,7 l / 7,80
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Mezzo-Mix
0,3 l / 4,50
Vio Bio-Schorle Apfel, Johannisbeere, Rhabarber
0,3 l / 4,50
Schweppes Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
0,3 l / 4,50
Fuzetea Eistee Pfirsich, Zitrone
0,3 l / 4,50
Rauch Saft Apfel, Orange, Maracuja
0,3 l / 4,50
Alle Preise beinhalten die gesezlichen Abgaben
Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.
Online Tischreservierung Strandhafer Sylt
Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.