steg mit abendsonne am strand
Sonnenuntergang am Strand in Sylt

Speisen- & Getränkekarten

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Bistrokarte

Bis 17.30

Rom
Ruccola / Parmesan / Tomate / Avocado
Balsamico oder Zitronendressing
14,50

PIMP MY SALAD
Hühnerspieß + 9,00
Garnelenspieß + 13,50
Rinderfilet + 15,00

Apulien
Burrata / Melone / Kirschtomate / Pesto
dazu Tomaten Ciabatta
21,50

Asia-Fusion
Tuna / Avocado / Chili / Papadam
mit Radieschen & Soy & Soul Soja Sauce
23,50

Parma
San Daniele / grüne Oliven / Pesto / Baguette
22,50


 

MUST HAVE

Wiener Schnitzel vom Kalb / Kartoffelsalat / Preiselbeeren
32,50

Currywurst / Hausgemachte Pommes
15,50

Linseneintopf / Debreziner / Semmelknödel
12,50


 

CHEFS SPECIAL

Boston Hummerroll / Trüffelpommes
36,00

Spaghettini / Garnelen
32,50

Trüffelpommes
12,00


Kaiserschmarrn / Zwetschkenröster
19,50

Apfelstrudel / hausgemachte Vanillesauce
10,50

Fragen Sie nach unseren Eisspezialitäten
(Kugel) 4,00


Für unsere kleinen, feinen Gäste

Spaghetti Bolognese / Parmesan
(G,SO)
14,50

Kinder Schnitzel Kalb / Pommes frites
(G,E,)
14,50

Gebackenes Fischfilet / Kartoffelstampf
(G,M,MI)
14,50

Alle Preise beinhalten die gesetzlichen Abgaben

Bistrokarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.

Online Tischreservierung Strandhafer Sylt

Vielen Dank für Ihre Tischreservierung für den Abend.

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Abendkarte

Tuna Tatar / Avocado / Chili / Papadam
(G,SE,SO,E,P,N)
23,50

oder

Rote Beete Tatar / Avocado /Chili / Papadam
(SE,SO,N)
19,50

Getrüffeltes Carpaccio vom Rind / Frischkäse
(M,G)
24,50

San Daniele / Olive / Tomate
dazu Ciabatta
(G)
21,50


Sellerie / Trüffelschaumsuppe / Spinatkern
(C,SO)
12,50


Spaghettini / Garnelen
(CR,SO)
29,50

Loup de mer im Ganzen / Mandel-Zitronen-Nussbutter / Babykarotten / Thymiankartoffel
(N,C,SE,SO,P,M)
36,50

Thai Curry / Basmatireis / Gemüse
(N,P,SO)
21,50

Cavatelli / Tomate / Gin
(G,E,M)
21,50

Lammhaxe / schwarze Oliven / Schmortomate / Zitrone / Kartoffelgratin
(SO,M,E,N,P)
43,50

Rinderfilet / grüner Spargel / Trüffeljus / Kartoffelstampf
(G,MU,MI,SO)
49,50

Wiener Schnitzel vom Kalb / Kartoffelsalat / Preiselbeeren
(E,G)
32,50


Panna Cotta / Tonkabohne / Beereneis
(M)
14,50

STRANDHAFER Tiramisu
(M,E,N,PE)
14,50

Frozen Espresso mit Schlagsahne
(M,E,N,PE)
12,50


Für unsere kleinen, feinen Gäste

Spaghetti Bolognese / Parmesan (G,SO)
14,50

Kinder Schnitzel Kalb / Pommes frites (G,E,)
14,50

Gebackenes Fischfilet / Kartoffelstampf (G,M,MI)
14,50

Alle Preise beinhalten die gesetzlichen Abgaben

Abendkarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
oder senden Sie uns eine E-Mail an info@strandhafersylt.de.

Online Tischreservierung Strandhafer Sylt

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Getränkekarte

Aperitif & Sprudelndes

"Susanne" Empfehlung des Hauses
0,1 l / 14,50

Chandon Garden Spritz
0,1 l / 14,50

Aperol Sprizz
0,2 l / 13,50

Ruinart Rosé Brut
0,1 l / 24,00

Moët Rosé Brut
0,1 l / 15,00

Grand Cuvée Brut, Schloss Vaux
0,1 l / 11,50

Grand Rosé Brut, Schloss Vaux
0,1 l / 12,00

Riesling "Kabi" restsüß, Laurentiuslay Andreas Bender, Mosel
0,1 l / 8,50

Lillet Wild Berry
14,00

Port Tonic mit Grahams Blend No5
14,50

Gin Sul / Tonic
14,50

Campari Orange / Soda
12,50

Alkoholfrei Träublein, Schloss Vaux
0,2 l / 10,00


Flasche »Prickelndes«

Grand Cuvée Brut, Schloss Vaux
42,00

Grand Rosé Brut, Schloss Vaux
45,00

R de Ruinart Blanc Brut, Moët & Chandon
145,00

Ruinart Rosé Brut, Moët & Chandon
165,00

Ruinart Rosé Brut, Moët & Chandon
1,5 l Magnum / 330,00

Moët ICE, Moët & Chandon
140,00

Moët Rosé, Moët & Chandon
140,00

Dom Ruinart, Moët & Chandon
360,00

Dom Pérignon Vintage
295,00

Armand de Brignac, Moët & Chandon
420,00


Weissweine – offen (0,2 l)

Grauburgunder
Fritz Waßmer, Baden aus der Magnum
9,00

Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
12,00

Riesling feinherb »Dajoar«
Andreas Bender, Mosel aus der Magnum
12,50

Grüner Veltliner
Weingut Dürnberg Weinviertel, Österreich aus der Magnum
9,50

Côtes du Rhône Blanc
Famille Perrin Réserve Rhône, Frankreich aus der Magnum
11,50

Weinschorle
7,50


Roséwein – offen (0,2 l)

Rosé „Tatze“
Oliver Zeter, Pfalz
9,50

Miraval Rosé
Château Miraval, Provence, Frankreich aus der Magnum
16,50


Rotweine – offen (0,2 l)

Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden aus der Magnum
9,50

Merlot
Andreas Bender, Pfalz aus der Magnum
9,50

Montepulciano d’Abruzzo „Indio“
Cantine Bove, Apulia, Italien
11,00


Süßwein – offen (0,1 l)

Sweetheart (Sauvignon Blanc)
Oliver Zeter, Pfalz
9,00


Flaschenweine – Weissweine (Deutschland)

2022 Riesling "VV"
Weingut van Volxem, Saar
29,00

2020 Riesling Scharzhofberger GG
Weingut van Volxem, Saar
93,00

2022 Graacher Himmelreich, Riesling Kabinett feinherb
Weingut Heribert Kerpen, Mosel
29,00

2016 Graacher Domprobst Riesling Großes Gewächs (Bernkasteler Ring)
Weingut Heribert Kerpen, Mosel
63,00

2022 Grauburgunder,
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
36,00

2021 Grauburgunder »S«
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
49,00

2019 Chardonnay »Euphorius«
Weingut Poss, Windesheim an der Nahe
93,00

2022 Weißburgunder
Andreas Bender, Mosel
29,00

2022 Weißburgunder
Weingut van Volxem, Saar
42,00

2019 Herrenberg Weißburgunder Großes Gewächs
Pfeffingen, Pfalz
59,00


Flaschenweine – Weissweine (Österreich)

2022 Grüner Veltliner Federspiel
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
55,00

2020 Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Emmerich Knoll, Wachau
89,00

2019 Chardonnay »Select«
Weingut Wieninger, Wien
58,00

2022 Gamlitz Sauvignon Blanc
Weingut Sattlerhof, Steiermark
53,00


Flaschenweine – Weissweine (Rest der Welt)

2023 Sauvignon Blanc
Cloudy Bay, Neuseeland
85,00

2022 Chardonnay
Terrazas de los Andes, Argentinien
44,00

2022 Lugana
Cà dei Frati, Lombardei, Italien
42,00

2017 Chardonnay
Monteverro, Toskana, Italien
135,00

2022 »Studio« de Miraval blanc
Miraval, Provence, Frankreich
54,00

2021 Chardonnay Sea Sun
Caymus, Napa Valley, Kalifornien
71,00


Flaschenweine – Roséweine

2022 Rotling feinherb
Hans Wirsching, Franken
29,00

2022 Rosé »Tatze«
Oliver Zeter, Pfalz
36,00

2023 Rosa dei Frati
Ca dei Frati, Lombardei, Italien
42,00

2022 Miraval Rosé
Miraval, Provence, Frankreich
0,75 l 56,00
1,5 l 89,00
3,0 l 174,00
6,0 l 368,00

2022 Whispering Angel
Chateau d’Esclans
65,00


Flaschenweine – Rotweine

2021 Spätburgunder
Fritz Waßmer, Baden
29,00

2021 Blaufränkisch
Günter & Regina Triebaumer, Burgenland, Österreich
34,00

2018 Wiener Trilogie
Fritz Wieninger, Wien, Österreich
39,00

2018 Pinot Noir Grand Select
Fritz Wieninger, Wien, Österreich
96,00

2021 Rosso di Toskana
Altesino, Toskana, Italien
36,00

2017 Brunello di Montalcino
Altesino, Toskana, Italien
87,00

2020 Coudoulet de Beaucastel
Château de Beaucastel, Rhône, Frankreich
58,00

2018 Châteauneuf-du-Pape
Château de Beaucastel, Rhône, Frankreich
136,00

2018 Châteauneuf-du-Pape »Hommage à Jacques Perrin«
Château de Beaucastel, Rhône, Frankreich
540,00

2016 Château Charmail
Medoc, Bordeaux, Frankreich
63,00

2016 Château Leoville Barton
St. Julien, Bordeaux, Frankreich
238,00

2020 Malbec, Terrazas
Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentinien
44,00

2018 Opus One Napa Valley
Napa Valley, Kalifornien, USA
560,00


Flaschenweine – Süß

2022 Sweetheart, Oliver Zeter, Pfalz
0,5 l / 36


Abschluss

10y Tawny Port, Grahams
Aus der 4,5 l Flasche
5 c l / 7,50


Spirituosen

Cognac Hennessy VSOP
2 cl / 9,50

Vodka Belvedere
2 cl / 6,50

Havanna 3y
2 cl / 7,50

Rum Eminente 7y
2 cl / 8,00

Tequila Volcan Blanco
2 cl / 7,50

Ardberg 10y Islay Single Malt Scotch Whisky
2 cl / 8,50

Helbing Kümmel
2 cl / 3,80

Jubiläums Aequavit
2 cl / 4,50

Jägermeister
2 cl / 4,50


Gölles Brände

Obstler
2 cl / 6,50

Alter Apfel
2 cl / 9,00

Williams
2 cl / 9,00

Marille
2 cl / 10,00

Himbeere
2 cl / 16,00


Piekfeine Brände – Birgitta Rust, Bremen

Haselnuss
2 cl / 12,00


Kaffee von Hanseatic Coffee

Café Crème
4,50

Cappuccino
5,50

Espresso
4,00

Espresso Macchiato
4,50

Doppelter Espresso
6,50

Doppelter Espresso Macchiato
7,00

Milchkaffee
6,00

Latte Macchiato
6,00

Heiße Schokolade
6,50

Rum-Grog
8,50

Pharisäer, Lumumba, Irish Coffee
9,50


Ronnefeldt Tee - 100% Nachhaltig

Very Earl Grey
Aromatiserter Schwarztee mit Bergamottegeschmack
4,50

Green Dream
Grüner Tee
4,50

Mindful Mint
Kräutertee mit Minze
4,50

Spice of Life
Kräutertee mit Ingwer-Zitronengeschmack
4,50

Charming Camomile
Kräutertee mit Orangengeschmack
4,50

Magic Africa
Kräutertee mit Kakao-Zimtgeschmack
4,50

Himalayan Heaven
Klassischer Schwarztee
4,50

Lemon Green
Aromatisierter Grüner Tee mit Zitronengeschmack
4,50


Biere

Veltins Pilsener vom Fass
0,2 l / 3,90
0,4 l / 6,80

Grevensteiner vom Fass
0,2 l / 3,90
0,4 l / 6,80

Veltins Radler
0,2 l / 3,90
0,4 l / 6,80

Veltins alkoholfrei
0,3 l Fl. / 5,40

Pülleken
0,3 l Fl. / 5,40

Maisel Weizen
0,5 l Fl. / 6,80

Maisel Weizen alkoholfrei
0,5 l Fl. / 6,80


Alkoholfreies

Waterkant "Ebbe", "Flut"
0,3 l Fl. / 3,80

Strandhaferwasser, perlig oder still
0,7 l / 7,80

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Mezzo-Mix
0,3 l / 4,50

Vio Bio-Schorle Apfel, Johannisbeere, Rhabarber
0,3 l / 4,50

Thomas Henry Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
0,3 l / 4,50

Elephant Bay Eistee Pfirsich, Zitrone
0,3 l / 4,50

Rauch Saft Apfel, Orange, Maracuja
0,3 l / 4,50

Alle Preise beinhalten die gesezlichen Abgaben

Getränkekarte (PDF)

Telefonische Reservierung unter +49 4651 446 4399 täglich zwischen 11:00-13:00 Uhr möglich
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